Cocinero/a

PUESTO:         COCINERO/A

SECTOR: CATERING “COCINA SANA”

DESTINO: A CORUÑA

OBJETIVO DEL PUESTO

Se busca COCINERO/A para una empresa gallega dedicada al catering de COCINA SANA, a domicilio, basada en la NUTRICIÓN ALIMENTARIA para diversos tipos de clientes atendidos en la Clínica.

FUNCIONES:

La persona seleccionada se ocupará de COCINAR, siguiendo las indicaciones del Jefe de Cocina y en colaboración con los nutricionistas de la empresa, cumpliendo las siguientes tareas:

• Cocinar, elaborando los menús diseñados
• Cumplir con los protocolos de higiene alimentaria, y con los estándares de calidad exigibles.
• Seguir el planning y orden de demanda de los pedidos.

REQUISITOS

– Titulación: Relacionada con restauración / cocina

– Experiencia: Más de 3 años como cocinero.

Experiencia en catering, elaboración de menús de diferentes tipos de cocina y estilos.

COMPETENCIAS / HABILIDADES /CAPACIDADES

– Proactivo/a, creativo/a.

– Visión de la restauración centrada en cocina sana.

– Buena orientación al trabajo en equipo

– Actitud resolutiva y dinámica.

– Capacidad para trabajar bajo presión.

RESIDENCIA PREFERIBLE

A Coruña (Comarca)

SE OFRECE

– Estabilidad, con compromiso.

– Jornada continua de 8:00 h a 17:00h, de lunes a viernes.

– Salario 18.000-22.000.-€/b/a. (en función de tiempo de experiencia y tipos de cocina)